- 醋文化 -
NEWS

醋泡香蕉 —— 吃出健康好味道

2020-09-04
醋泡香蕉的做法1.把香蕉切成1—2厘米的薄片2.找一个可以密封的罐子,先放入红糖3.倒入三秋米醋倒满罐子4.把三秋陈醋和红糖搅匀5.放入切好的香蕉片6.盖上密封盖,密封24小时候就可以吃

中西醋的那点事

2020-09-04
醋一般分为西方醋与东方醋,差别就在酿造材料的不同,所以食用起来口感也略有不同。在东方多以谷物米、麦、高梁、豆类等为酿造材料,我们一般所见的白醋或黑醋多为此类

海鲜最好煮熟吃 生吃莫忘要蘸三秋醋

2020-09-04
夏季生吃海鲜喝啤酒,是许多市民的喜好。然而,夏季也��细菌性食物中毒的高发季节,特别是海鲜等食物,处置不当特别容易被细菌污染,引起感染性腹泻。

果醋饮料市场品牌杂乱 没有行业标准

2020-09-04
中国食品商务研究院研究员朱丹蓬告诉记者,多年来,中国醋饮料断断续续的发展历程,醋饮料市场并没有形成寡头,品牌集中度很低,整体是杂、小、乱的特点,行业处于品牌初级导入阶段

夏天解暑小方法 美味醋饮解夏忧

2020-09-04
炎热的夏季,各种运动饮料、果汁饮料、碳酸饮料的销售竞争在超市中达到白热化。但随着人们健康意识的提高,一些糖分高、热量大、添加剂多的饮料消费正在慢慢降低。