产品特点:以优质小麦为原料精心酿造而成,方始成品。香味浓郁、酸而不涩、久存不腐,实为居家佐餐调味佳品。

使用范围:能去腥解腻,增加鲜味和香味,能在加热过程中使维生素C减少损失,还可使烹调原料中的钙质溶解有利于人体吸收。常用于溜菜、拌菜及腥味较重的菜肴中。
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